Le Braséro

Le Brasero
14, Rue Paradoux
31000
Toulouse

Tel : 05 61 25 23 23
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Un de mes favoris à Toulouse et aussi l'un des premiers que j'ai connu.
Une ambiance super conviviale, un patron aux petits oignons et une carte plus que correcte :
La spécialité : la pierrade (à partir de deux personnes) + salade composée + pommes de terres persillées à volonté (excellentes). Magret et boeuf pour les viandes. Ce menu est très copieux mais le patron n'hésitera pas à vous remettre un petit peu de viande si vous avez très très faim :D
Liste non exhaustive des plats et des entrées que j'ai eu le plaisir de goûter (et ceux de la carte dont je me souviens, les noms étant approximatifs aussi :D) :
Les entrées :
- Moules persillées ( )
- Oeufs aux foie gras
- Cassoulet aux fèves
- Gratin d'asperges (je crois, mais très bon quand même)
Les plats :
- Bar au gros sel

Merde je me souviens plus des plats :D.... tant pis.

Une petite soirée sympa pour vraiment pas cher. Voilà à peu près pour combien je m'en tire pour un dîner à deux :
- 2 apéros
- 1 pichet de 50 cl vin
- 1 pierrade pour deux
- 2 cafés
- 2 digestifs offerts
le tout pour à peu près 50 EUR, soit 25 EUR par personne pour vraiment bien bien manger. Ce sera peut être un peu plus cher si entrée+plat à la carte mais ça vaut vraiment le coup.

Voilà pour la petite revue :D

C'était mieux quand il avait son affaire rue St-Rome, mais ceci dit, cela reste un endroit très convivial.

Merci pour l'adresse je ne connaissais pas. Je sens que j'y passerai un de ces quatre, je te dirai !

@ peluche

Tamsin

Il y aussi, pas trop loin du BRASERO, le 7ème CIEL.
Je te le conseille SLIPOU, je pense que tu apprécieras

J'ai réservé au Braséro pour la mi-mars alors je vous dirai ce que j'en ai pensé après !

Tamsin

Si ça intéresse quelqu'un j'y suis allée vendredi dernier et j'ai assez bien aimée l'endroit. Le patron est sympa et le choix bien varié. Sauf pour les desserts, dommage. Je sais que j'y retournerai pour les grillades une autre fois.

A suivre donc